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Malo: importaciones de pollos subieron 55%

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En el primer trimestre ingresaron 15.000 toneladas
Malo: importaciones de pollos subieron 55%
La importación de pollos durante el primer trimestre del año creció 55 por ciento en volumen y 26 por ciento en monto, respecto del mismo período de 1999, al superar las 15 mil toneladas por un total de 13 millones de dólares. El ingreso de 99 por ciento de los pollos provino de Brasil y representó 7 por ciento del total de la producción nacional. La composición de las importaciones estuvo constituida por 89 por ciento de aves enteras; 6 por ciento de pechugas, 3 por ciento pata/muslo y el resto otros productos, según reveló un informe publicado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Los ingresos de aves enteras durante marzo del 2000 implicaron una rebaja en volumen y valor de 6 por ciento y de 15 por ciento respectivamente, comparado con marzo de 1998. El precio promedio por tonelada del principal producto importado, que fue el pollo entero, alcanzó los 778 dólares precio FOB y el ingreso total para el mismo mes fue de 4 mil toneladas, por un monto total de 3,6 millones de dólares valor FOB.

Faena

En tanto, la faena de aves experimentó un alza de 12 por ciento durante marzo, respecto de febrero, al alcanzar los 29 millones de cabezas, pero 4 por ciento menos que el mismo período del año anterior.

La faena alcanzó los 82 millones de cabezas en los primeros tres meses de 2000, representando un descenso de 4 por ciento respecto del mismo período de 1999.

Asimismo el precio en el nivel mayorista continúa con tendencia bajista y el precio promedio del pollo en el primer trimestre de 2000 fue de 1,06 peso por kilogramo, que representó una rebaja de 12 por ciento, respecto de 1999 cuando el costo era de 1,21 peso el kilo. Si se compara marzo contra febrero del 2000, la reducción fue de 11 por ciento.

En el escalón de los consumidores, el precio del pollo viscerado al consumidor, producto incluido en la canasta familiar, también evidenció precios en baja, con un promedio para el primer trimestre de 2,04 pesos el kilogramo, que con respecto al período enero-marzo de 1999, representa 6 por ciento menos. Además, se observó entre febrero y marzo una disminución de 2 por ciento. Las exportaciones en el primer trimestre del año alcanzaron un volumen de 5.600 toneladas producto, por un valor de 4 millones de dólares. Se mantuvo en los mismos valores comparado con el mismo período de 1999.

Exportaciones

Los principales productos exportados fueron las garras que representaron 55 por ciento del total. Los destinos correspondieron a China, Hong Kong y Brasil.

Los siguientes productos más relevantes fueron: subproductos avícolas, con 26 por ciento -harina de vísceras, de plumas y de hígado-, con destino a Chile, Sudáfrica y Colombia.

 
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